Nutrición

Una adecuada nutrición tiene un papel fundamental en la vida en general y en la práctica deportiva en particular. Las estrategias nutricionales ayudan a mejorar el rendimiento del deportista y a prevenir lesiones.

 

El plan nutricional de la Academia se basa en diversos patrones según etapas, y para implantarlo es fundamental el trabajo en equipo (entrenadores, preparadores físicos, fisioterapeutas, psicólogos y médicos), con el objetivo de que el propio alumno aprenda a alimentarse con los nutrientes que necesita en cada momento. El programa nutricional de la Academia incluye:

 

  1. Valoración del estado nutricional del alumno
  2. Asesoramiento de necesidades específicas
  3. Elaboración de menús equilibrados y saludables con la selección de los productos de mejor calidad de la isla de Mallorca
  4. Hidratación antes, durante y después del entrenamiento y la competición, en función de la condiciones ambientales
  5. Asesoramiento sobre suplementación y ayudas ergogénicas
  6. Soporte en la recuperación y prevención de lesiones
  7. Formación y educación nutricional y talleres de cocina 
  8. El centro consta de cocina propia y un equipo de chefs y cocineros con experiencia en centros de alto rendimiento